Como hacer pasta de ajo y de jengibre.

Hola .

Cómo están todos ?

Bellos y bellas cocineros ya están listos para disfrutar de una deliciosa receta que nos va a estar preparando nuestro chef .

Hola , cómo están ?

Bienvenidos Y claro que sí , amor , vamos a hacer pasta de ajo con jengibre .

Y también vamos a estar regalando una máquina para hacer este que para hacer labels .

Eso es muy importante tenerlo en su cocina , porque cuando hacen salsas ustedes pueden ponerle nombres a los , a los , a los vasitos que tienen ahí .

A los recipientes le pueden poner la fecha que se vence , el nombre de la pasta o de la salsa .

Vamos a estar regalando esta bella Y cada lunes estamos haciendo un sorteo en vivo .

Espero que regresen al canal si quieren participar .

Escuchen muy bien .

Por favor , le vamos a decir cómo participar .

Este es el video número cuatro .

Son cinco videos que estamos haciendo y si quieres participar , yo te invito a que mires el video completo , por favor .

Es una máquina .

Guau !

Fuera de serie .

Está bonita para que nos organicemos en nuestras cosas .

Sí , amor , mira , se la voy a enseñar .

Acérquense aquí , por favor .

Para que ?

Miren .

Es una máquina que trabaja con batería .

También trabaja con un casette .

Aquí es imprimen .

Es como una impresora , pero son unos papeles especiales que puedes hacer etiquetas de color blanco y negro .

Puedes hacer muchas cosas .

Puedes cambiarle el nombre en inglés , en francés , en español ?

Lo que tú quieras .

Antes de hacer eso , vamos a hacer la pasta de agua y jengibre .

Una pregunta .

Cuál es el costo de esa máquina ?

Esta cuesta cien dólares .

Antes Regal .

Una que costaba sesenta .

Ya la descontinuaron .

Amor , tú la usabas antes .

Qué te parecía ?

Bonita práctica .

Pero vamos a probar esa .

Okay , claro que sí , amor , vas a ver que es muy fácil .

Mira , aquí tengo ajo , el ajo , amor , Tú no lo puedes tener pelado dentro de tu nevera por mucho tiempo , ya que lo que se le pasa es que se pone , se daña , se malea .

Entonces es mejor hacer una pasta de ajo para que ustedes lo puedan preservar por mucho tiempo .

Lo compró este lo compré en Cosco y es caro el agua .

Ahora amor , porque cuesta nueve dólares las tres libras ya pelado , pero siempre pueden comprarlo ustedes .

Pelarlos ahí .

Tengo un video en mi canal de YouTube para que lo miren , amor .

Le están dando .

Me gusta el video .

Me gustaría que hicieran eso .

Usted sabe que a mi me encanta que le me gusta que lo compartan también en sus redes sociales .

Muchísimas gracias por todos sus comentarios por sus bellos comentarios , por todo el apoyo que nos dan en este canal .

Esto es jengibre .

Okay , Jing , El jengibre es importante .

A mí me gusta mucho la comida china .

Me gusta la comida china que lleve ajo .

Jengibre ?

Por qué hago pasta de ajo y jengibre ?

Para cuando voy a cocinar , solo agarro una cucharada .

Se lo agrego a la comida .

Y de esa manera no tengo que estar picando ajo .

Jengibre ?

Porque si tú guardas un poquito de ajo o jengibre arena dentro de tu nevera , se daña , se oxida .

Pero si haces una pasta de ajo te dura hasta más de dos o tres años .

Y eso ya lo he comprobado yo .

Okay , vamos a usar un procesador de comida .

Esta vez aquí tengo un procesador de comida y vamos a poner ajo .

Siempre he hecho esta pasta de ajo en una licuadora .

Esta es la primera vez que vamos a hacerla en un procesador de comida .

Ya he regalado varios .

Vamos a poner mucho ajo aquí .

Me encanta el olor a ajo .

Muy delicioso .

El ajo y jengibre .

Esto es una combinación perfecta .

Amor , A esto tú no le puedes agregar sal .

Okay .

Muchas personas me preguntan .

Chef , le puedo poner sal ?

Claro que no .

Se le pone sal .

Ya te voy a decir por qué Si haces comida china y le pones sal cuando agarras eso y le pones tu comida te va a quedar salada , ya que la comida china lleva muchas salsas que tienen mucho sodio porque lleva salsa de soya , salsa de ostra , salsa joz .

Por esa razón les digo que no le pongan sal .

Se le pone aceite de oliva .

Puede ser regular o extra virgen .

No importa por qué me gusta usar este aceite a mí , porque le da un color bello a la pasta .

No solamente eso , pero le da ayuda a preservarlo .

Yo hago esta pasta de ajo y me dura hasta dos tres años dentro de la refrigeradora .

Si la quieren congelar , la pueden hacer eso .

Tienen pregunta .

La pueden hacer aquí tenemos el el aceite y vamos a agregarle .

Miren los olores riquísimos .

Sí , amor el jengibre fresco es muy delicioso .

Vamos a comenzar a procesar aquí .

Ahora , como les dije , pueden hacer una licuadora .

Vamos a ver cómo nos queda aquí .

Sí , okay , amor , este procesador de comida es viejito , ya tiene como tres años y he regalado como cuatro o cinco .

Vamos a ver cuando nos animamos a seguir regalando más .

Okay , Okay .

Aquí vamos .

Mi , eh , Mirá qué rápido , Amor , Más rápido que una licuadora .

Sí o no ?

Ah , no tengo que estarle metiendo nada aquí sola .

Sí , más potente .

Aquí ustedes pueden parar , Pueden ver , Miren , le hace falta aceite .

Le ponen un poquito más porque Porque tampoco quieren esta pasta de ajo muy seca .

Alguien me mandó a preguntar que si le podían poner agua No , no , no , no , no , no puedes hacer eso .

Es que tal vez la persona que me mandó a decir eso es alérgica al aceite .

Entonces no pueden hacer eso .

Si eres alérgico a aceite , entonces solo pica un poquito de ajo , jengibre y es todo .

Okay .

Pero a mí me gusta hacer esto para ahorrar tiempo y también para tener todo preparado .

Listo ?

Okay .

Voy a seguir procesando .

Ok , Ya terminé .

Okay , aquí tengo estos frascos , Amor , La gente me pregunta dónde los compra .

No los compro .

Miren lo que compro .

Son estas cositas que están aquí .

No sé cómo le dicen en español .

Alcachofa .

Creo que le dicen cacho .

Algo así .

Alcachofa .

Muchas gracias .

Esto es muy raro en Latinoamérica , pero lo venden .

Me gusta .

Aquí tengo esto .

Entonces yo como esto , cuando ya termino de comerlo .

Dentro de unos tres cuatro meses .

Qué es lo que hago ?

Guardo estos recipientes , pongo a hervir agua caliente , caliente , meto estos envases y después , cuando los saco con mis dedos , no se te van en las uñas el papel y haces así o puedes usar un paste de alambre .

Amor , puedes usar un paste y le das duro .

Y todo esto se comienza a desprender .

Que si lo haces así , mira , toma mucho tiempo , eh ?

Mira y no queda bueno , tiene que ser agua demasiado caliente .

Y después esto se saca .

Y ahí comienzo a hervir también para limpiarlo .

Porque si esto está sucio y yo pongo la pasta de agua aquí esto se me va a dañar .

Las bacterias malas que están aquí van a dañar eso .

Y por esa razón les digo que enjuague .

Muy bien .

Sus frascos le quiten esas etiquetas .

O si no los pueden comprar como estos que están aquí .

Este está sucio .

Una pasta de ajo que hicimos hace como dos años .

Mira , en el dos mil diecinueve , el veinticinco de mayo hicimos esta pasta de ajo .

Sí , esta era con la etiqueta vieja de antes .

Denle , me gusta .

Y compartan el video , por favor .

Okay , amor , como ya no estoy usando estos frascos , esto no lo boto a los Vamos a guardar los vamos a limpiar .

Muy bien .

Mm .

Mirá qué rico .

Mirá qué colores tan divino .

Aquí mi más sentí el olor a ajo divino , verdad ?

A cuántos me gusta ?

Podría llegar este video , tal vez a unos mil A que le des me gusta .

Por favor , hagan eso , por favor , apóyanos .

Compartan también .

Y después les vamos a decir cómo participar y ganar premios que hasta el final de este video Amor , lo que voy a hacer es que voy a comenzar a poner aquí la pasta de ajo con jengibre .

Asegúrense que no hayan trozos de ajo entero , pero aquí no hay muy buen procesador de comida .

Me voy a comprar otro allá , en Nicaragua regalé también a una señora que es una fiel fank .

Esto es muy útil tenerlo en su casa .

No hay necesidad de irlo a comprar a una tienda mientras lo puedes hacer amor y te cuento las partes de jengibre o ajo que venden .

No es puro .

Fíjate .

No es cien por ciento puro como esta que está acá .

Mira aquí .

Quiero que me den un ajo aquí entero .

Ok , después lo vamos a usar en el otro .

Vamos a ponerlo por acá y voy a seguir llenando .

Creo que me va a salir un frasco entero aquí y después vamos a ponerle el nombre , eh ?

Mirá qué color tan bello .

Qué comidas le puedes agregar Cuando haces comida asiática , ellos te piden siempre una receta .

Ajo , jengibre .

Haces comida en la India también Ellos usan el Chicken , El pollo ticket masala .

Lleva ajo .

Jengibre Porque todas esas recetas llevan eso ahora Qué pasa si tú no quieres usar jengibre ?

Sólo quieres hacer ajo .

No importa .

Puedes hacer eso porque esto que está aquí es pasta de ajo .

Jengibre se guardan .

Si sobran , le pueden regalar a sus amigos familiares .

Si ustedes meten esto dentro de su nevera , como lleva de aceite de oliva se va .

No se va a congelar , pero se va a poner duro y eso ayuda a preservarlo .

Y te puede durar hasta tres años .

Cuando lo uses , métele una cuchara limpia .

Okay .

Si tú le metes una cuchara sucia ahí con otro tipo de comida que está embarrado , se va a dañar .

Entonces hay que tener una buena higiene .

Aquí tenemos pasta de ajo y jengibre .

Y ahora vamos a hacer una pasta solamente de ajo .

Esto que está aquí lo voy a sacar y lo voy a guardar en un recipiente pequeñito también .

Las recetas las pueden encontrar por individual .

Cómo hacer pasta de ajo y cómo hacer pasta de jengibre .

Verdad , amor ?

Sí , claro que sí , amor .

Pueden hacer eso ?

Ya están las recetas ahí , completísima .

A mi hermana le encantan .

Ella me dice cuando haces pasta de ajo y jengibre , me regala , por favor .

Ok , entonces se la mandamos por correo y a ella le encanta usarla en la comida porque a ella sí le encanta el ajo y jengibre .

Okay , voy a lavar esto .

Muy bien .

Ahora no , No lo voy a lavar .

Así mismo lo voy a poner .

Sabes , por qué ?

Porque como yo no soy alérgico ni al ajo ni al jengibre .

Pero lo que quiero es solamente hacer una pasta de puro ajo para que no se me vaya a dañar ese ajo que está ahí Todo el ajo aquí .

Perfecto .

Tres libras , eh ?

Nueve dólares .

Dice Esto se daña , amor .

Una vez compré una hace mucho tiempo y lo guardé dentro de la refrigeradora .

Y sabe qué pasó ?

Se me dañó .

Amor , voy a ponerle aceite .

Este es solamente ajo con aceite de oliva .

Vamos a licuar muy bien .

Y vamos a guardar alguna vez Ustedes han preparado estas pastas ?

Nos podrían dejar un comentario ?

Nos encantaría saber .

Ok , ya terminé .

Voy a elevar un poquito más .

Me gusta que tenga un poco más de aceite que no esté muy seco .

Ahora , cuando lo guardan dentro de su nevera y está demasiado seco , sólo le agregan un poquito de aceite .

Si es posible , usen aceite de oliva porque le da mejor amar más rendimiento .

Dura más tiempo .

Ya terminé , amor , voy a guardar mi que es buen procesador de comida .

Si nos siguen apoyando , si siguen viniendo al canal , podemos regalar más procesadores de comida .

Mmm , uno Pero hay personas que sólo vienen cuando hacemos video en vivo .

Ah !

Cuando hacemos sorteo , nos gustaría que nos apoyen .

Cuando hacemos videos editados también todo el tiempo , subimos videos a quien cocinemos juntos .

Mira , amor , cómo Qué te parece esta pasta allá ?

Buenísima .

Sí , y mirá y me ahorré dinero .

No tuve que comprar esos frascos de vidrio que son caros .

También le damos la bienvenida a todas las personas nuevas en el canal .

Recuerden que premiamos a los nuevos y fieles fans de Cocinemos juntos .

Sí , amor .

Y que activen la campanita .

Por favor , hagan eso .

Okay , dos frascos grandes .

Esto me va a durar .

Por lo menos yo diría un año y medio , ya que cuando cocino puedo marinar carnes .

Con esto puedo hacer de todo cuando hacemos pollito asado también rico amor , Claro que sí .

Okey , mi completo amor completo .

Dos frascos .

Vamos a ponerle ahora los nombres .

Le podemos poner la fecha si quieren , pero para mí no hay necesidad de ponerle fecha porque en menos de un año y medio ya he usado todo esto que está acá .

Damas y caballeros , aquí tenemos pasta de ajo y jengibre y pasta solamente de ajo .

Vamos a encender aquí esta maquinita .

Vamos a ponerle las etiquetas y eso va a durar mucho tiempo Ahí .

Ok , se enciende aquí .

Miren .

Okay , Le tocan aquí donde dice crear Labo .

Yo la puse en inglés , pero podemos ponerla en español como ustedes quieran .

Y aquí comienzan a escribir .

Le ponemos la primer letra grande que se va a hacer Pasta de ajo , espacio como si tienen una computadora .

Esto esto se puede conectar a una computadora .

Te cuento , amor .

Okay .

Sí , puedes bajar programas .

Trabaja con seis baterías .

Después le ponen aquí donde dice imprimir .

Ahí es más moderno , Sí , más moderna .

Le tocamos aquí y aquí comienza a salir la letra .

Le va a salir el Labo .

Comienza a salir por ahí .

Hola .

Y te pregunta cuántas veces cuántos quieres ?

Yo solo quiero uno .

Entonces le toco a Enter aquí y ahí comienza a trabajar .

Mire , ahí viene .

Y me gusta que la letra es grande .

Tú puedes modificar todo .

Basta de ajo .

Hasta acá .

Lo que necesito que tengan es una tijera .

Ustedes cortan acá , cortan aquí y co No lo vayamos a confundir .

Mmm uno .

Esto se va a pegar acá .

Ve Y lo que vamos a hacer .

Se dobla un poquito aquí se le quita esta parte , se le quita la otra y no dejen que se pegue en los dedos .

Y vamos a ponerlo aquí para asegurarnos que esté alineado .

Bien .

Cómo está ?

Más o menos .

Okey , vamos .

No , no importa .

Podemos hacer otro o si no le que son aquí .

Espérate .

Ahí está mi amor .

No , no desperdicies nada .

Qué te parece ?

Pasta de ajo ?

Cómo me gusta .

Sí , letra grande , verdad ?

Eso tú puedes lavarlo y no se le quita .

Lo puedes quitar con los dedos , pero ok .

Ahora vamos a hacer la pasta de ajo y jengibre .

Aquí yo ya tengo pasta de ajo .

Le voy a tocar donde dice espacio aquí y voy a poner y la letra esta o podemos poner el dónde está el que es .

Le vamos a poner esa y jengibre .

He Silver .

Así se escribe jengibre .

Sí , verdad ?

Con la G y después la G .

Okay .

Ahora vamos a imprimir aquí y le dicen que sí , que sólo quieren uno .

Y ahí comienza a salir .

Trabaja con batería , trabaja también con a la electricidad .

Mira , amor , cuando tú escribes más , más palabras .

Qué es lo que pasa ?

La letra se hace más chic , más chica .

No se mira bien .

Sí , está muy bonito .

Qué les parece ?

Comenten , por favor .

Ustedes me gusta .

Comparten el video .

No nos cansamos de decirles que le tienen que dar .

Me gusta el video .

No pueden participar sus amigos y familiares en estos sorteos amigos ?

Mira , amor , qué bello eso que mira .

Puedes hacer muchas cosas .

No tenemos mucho tiempo para explicarles a ustedes todo lo que pueden hacer porque le quitaríamos demasiado tiempo a ustedes .

Pero pueden ahí cuando ustedes el que la gane ahí se pone a leer el manual .

Damas y caballeros , acabamos de hacer pasta de ajo y jengibre y pasta de ajo .

Esto va dentro de la refrigeradora , dentro de mi nevera .

Cuando cocino comida , agarro una cucharadita y le agrego a las comidas .

Okay , ahora te vamos a decir si apaga camin .

Aquí están las baterías .

Como les dije , seis baterías Cuando ustedes las compran , vienen sin baterías y viene con sus cargadores .

Ustedes pueden conectar esto con una computadora .

Y ahí vienen todas las explicaciones aquí para participar en este sorteo .

Es importante que estés suscrito a mi canal .

Que tengas activada la campanita darle me gusta a este video Y para participar una vez más tienes que dejar tu nombre completo , Amor , que es su nombre completo .

Primer nombre , segundo nombre , un apellido o un nombre y sus dos apellidos .

Ok , fíjate que he dicho eso en todos los videos y mucha gente sigue dejando solamente un nombre y un apellido .

Pues el día del sorteo , si una persona solo sale un nombre y un apellido , esa persona no gana .

Ya le hemos dicho muchas veces tienes que decir en qué país vives si vives en los Estados Unidos o en Nicaragua , tú participas por esta máquina .

Si vives en Latinoamérica , ponela en México , Colombia , Ecuador , Bolivia , Honduras Yo te doy los cien dólares .

Ya le hemos dicho a muchas personas .

Muchas personas solamente oyen , pero no escuchan .

Es una gran diferencia , amor .

Tú sabías oír no es lo mismo que escuchar .

Sí , porque cuando tú escuchas está poniendo atención .

Pero cuando oyes algo , no le pones atención .

Entonces eso me lo enseñó una maestra cuando yo fui a la universidad .

Entonces es muy importante escuchar porque cuando escuchamos ponemos atención y así ustedes participan en los premios .

Entonces pasta de ajo jengibre .

Una vez más , nombre completo .

Digan en qué país viven .

Tienen que dejar una palabra clave .

La palabra clave es pasta de ajo y jengibre .

En un comentario , una vez más , la palabra clave es pasta de ajo .

Jengibre .

Si no hacen eso , no participan en este premio .

Son cinco premios .

Pueden ver los otros videos si no los han visto y participar , Pero escuchen , ahí están las palabras claves y lo que tienen que hacer .

Sí , podemos darles un ejemplo .

O sea , sí me gustó la receta .

Pasta de ajo y jengibre .

Sí , mi nombre es Rosa María Romero .

Soy de México .

Ese es un buen comentario .

Sí , dejen un bonito comentario así como como cuando ustedes están escribiendo una composición .

Qué es lo que te dicen ?

Amor , Hay que ser creativo , verdad ?

Y decir guau , Che , me gustó la pasta de ajo con jengibre .

La quiero usar en mis comidas .

Yo me llamo fulano y yo vivo en tal país .

Es así .

Escriban algo bonito .

Un día vamos a sentarnos para que para explicarle un poco mejor .

Pero ya les he explicado demasiadas veces y no me doy por vencido .

Okay , quiero que escuchen bien , participen y ganen premio el próximo lunes a la misma hora , hora de California .

Vamos a hacer el último video .

Okay , para que ustedes puedan participar , no le vamos a decir ahorita cuál es el premio ?

El día del sorteo se va a anunciar en las redes sociales .

Lo vamos a anunciar en el último video que vamos a hacer .

Tienen preguntas ?

Háganla .

Se pueden poner en contacto conmigo por mi página de Facebook .

Tienen que dejar toda esa información que les pedimos aquí en este video , no en Facebook .

Y el día del sorteo un programa va a escoger su nombre con lo que se le ha pedido .

Si su comentario no tiene las las cosas que le pedimos no pueden ganar las palabras claves .

Las palabras clave si no tienen su nombre completo , si no tienen en qué país viven .

Lo siento mucho , pero ese día no son cinco premios .

Mira , amor , cómo se mira eso ?

Buenísimo .

También nos invita .

Vamos a que estén al tanto de las redes sociales como Facebook Cocinamos juntos Instagram tik Tog , donde mi esposo baila Sí , es cierto .

Nos pueden seguir por Instagram .

Ahí salgo bailando .

Miren mi último video que hicimos amor es algo bello .

Esto cuesta cien dólares , pero es algo bello porque tú puedes escribir muchas cosas .

No ?

No tenemos mucho tiempo para explicarles todo lo que pueden hacer .

Y acuérdense de algo de que si ustedes no ganan , lo que ganan son son recetas .

Mis recetas .

Es el mejor regalo que le puedo dar .

Porque le estoy dando idea de cómo ustedes pueden hacer esto .

Lo pueden vender .

Lo pueden regalar .

Pueden usarlo Esto .

Yo ya no tenía pasta de ajo ni jengibre .

Y esto es lo que voy a estar usando algo rapidito antes de terminar .

Amor , esto va cambiando un poco cuando tu vas abriendo .

Cierra , vas abriendo .

Cierra el aire .

Comienza a oxidar un poco .

No tanto , Okay , pero sí va a ir cambiando , pero siempre va a tener los sabores deliciosos ahí .

Okay , entonces nos vemos en el próximo video .

Dale .

Me gusta compártelo y participa en el próximo video .

El último que vamos a hacer .

Muchísimas gracias y bendiciones a todos les deseo muchísima suerte .

Soy Anara