COMO HACER HORCHATA DE ARROZ 🌾 cremosita y deliciosa, FÁCIL de preparar

Hola , Solecito !

Cómo están esta mañana tan bonita .

Espero que usted se encuentre muy bien esta mañana Y yo aquí trayéndole otro bonito video para que usted lo pueda hacer en la comodidad de su casita .

Es fácil , delicioso , económico y rápido .

Tenemos la rica horchata de arroz .

Veamos los ingredientes esta mañana .

Dos tazas de arroz , o sea , dieciseis onzas .

Una libra es una libra de arroz .

Dos tazas o dieciséis onzas también voy a necesitar esta canela .

Mire , póngale a canela al gusto .

Si usted quiere más , le va a poner más .

También tengo una taza de azúcar .

Voy a ver cuánto es que yo esto va a ser al gusto La endulzada de la de la de la horchata de arroz .

También voy a utilizar vainilla y leche .

Qué vamos a hacer ?

Primero , irnos a la cocina para ir a tostar un poquito el arroz .

Vamos , ya tengo aquí esta cacerola .

Ya está calientita .

Voy a poner las dos tazas de arroz con fuego bajito .

Fuego medio para que esto empiece a agarrar un tono doradito .

Un un que ya huela cuando ya yo lo voy a sacar .

Esto va a ser cuando ya esté echando humo y olorcito a A tostado también .

Lo que voy a hacer ahorita es este quebrar la canela para que se vaya tostando no a quemar , sino que sólo a tostar un poquito ya con el arroz y vaya agarrando ya su sabor .

Hay personas que le ponen canela molida ya cuando está la la horchata , pero a mí siempre me ha gustado hacerla así .

Y yo aprendí de mi mamá porque yo me acuerdo que cuando estábamos pequeños los días domingos que mi mamá amanecía ahí , en la casa , este nos hacía verdad mamá , Sí ?

Ah , nos hacía ese día domingo , horchata de arrocito .

Viene de tiempos también de familia .

Vamos a dejarla ya , cuando esté con el con el color doradito y que ya esté oliendo bien rico .

Vamos a seguir con el siguiente proceso .

Quiero que vean que ya está el arroz .

Tostadito ya tiene un olor bien rico el arroz con la carmelita y le voy a apagar el fuego .

Ha estado en el fuego quince minutos en fuego medio y yo no he parado de mover y remover , porque si yo lo dejo , así que se me se me va a quemar solo de un lado y del otro va a quedar .

No va a quedar parejito como está aquí .

Así es que lo que voy a hacer ahorita aquí tengo dos litros de agua y lo voy a poner aquí a remojar un poquito esto De todas maneras yo lo voy a colar .

Lo voy a dejar aquí una media hora para que se re moje bien y no me cueste molerlo A la hora de ya de de licuar está Yo lo voy a licuar , pero esta agua no se la voy a dejar .

Se la voy a tirar porque aquí esta agüita no ha soltado nada hasta que yo comience a licuar .

Bueno , como pueden ver , aquí tengo ya el arroz Voy a pasar aquí a la licuadora todo lo voy a pasar de una vez .

Bueno , aquí en este Pichel tengo yo dos litros de agua .

Voy a ponerle una parte ya para licuarlo .

Ya está .

Un color bonito .

Ya no le voy a poner vainilla oscura .

Tengo aquí vainilla .

Vainilla clara , poner un chorrito .

Vamos a a poner Le voy a poner ahorita aquí una taza de leche de azúcar .

Está perfecta .

Van a ser dos tazas las que le voy a poner porque está espesita de arroz .

Mire , ya tiene azúcar .

Quedó bien exacta de azúcar y un sabor .

Un olor bien delicioso .

Bueno , vamos a servir el el refresco de horchata .

Qué ?

Mi hijo .