Como calentar arroz sin microondas

Hola , buen día a todos .

Bienvenidos a la cocina de Dimi .

Hoy en este video les comparto algo que a mí me ha ayudado muchísimo cuando no tengo ganas de cocinar .

Mire , cuando me sobra mucho arroz o mole , yo lo congelo y lo tengo ahí , en el congelador .

Ya , cuando no tengo nada que cocinar , lo saco , lo congelo y pongo a coser un pollo y preparo otra vez un moto .

Si no tengo mole y nada más tengo arroz , pues lo descongela y lo pongo a calentar .

Y lo preparo , lo acompaño más bien con otra cosa .

Pero miren aquí ahora sí que lo que yo les voy a compartir es que puedes calentar tu arroz a que te quede igualito , como si lo hubieras preparado el primer día sin microondas .

Yo no tengo microondas .

Entonces yo siempre lo caliento de esta manera y me ha funcionado muy bien .

Miren , en una ollita pongo más o menos como una taza a taza y media de caldo de pollo caliente o agua hirviendo .

Y enseguida , ya cuando el agua está hirviendo o el caldo ya está bien caliente , le agrego el arroz ya descongelado .

Okay .

Y lo empiezo como a separar aquí lo tengo a temperatura alta en estos momentos .

Y ya que ves que ya la rodilla se separó y todo eso lo le vas a bajar a la temperatura , a lo más bajito y lo vas a tapar y lo vas a dejar ahí a que se caliente por unos cuantos minutitos .

Y de verdad que funciona muy bien , te queda un arroz como si lo acabaras de hacer .

Miran aquí tengo un mole que también me sobró .

Lo tenía congelado y como les digo este nada más cocí un pollo y ya tuvimos una comida bien rica .

Miren el arroz .

Cómo queda ?