CÓMO COCER PASTA EN LA INSTANT POT! CÓMO COCER PASTA EN LA OLLA ÉLECTRICA DE PRESIÓN

qué tal ?

Cómo están ?

Éste es un video muy rapidito , muy simple .

Y es cómo cocer pasta esta pasta .

Yo la voy a hacer fría para una ensalada .

Entonces , rápidamente les voy a explicar lo que vamos a hacer .

Yo aquí tengo un cartoncito con una libra de pasta .

Miren , el equivalente a cuatrocientos , cincuenta y cuatro gramos .

Hoy agregarlo aquí , en nuestra olla .

También tengo el equivalente a un litro de agua .

Es un poquitito más de un litro de agua o cuatro tazas de agua .

Y vamos a colocarle el agua .

Quizás fue un poquito más de agua , pero con que el nivel de pasta sea lo mismo que de agua , ya estamos bien con eso .

Bueno , aquí se me fue un poquito más de agua , pero no importa .

Está bien .

Vamos a agregarle un poquito de aceite .

Aceite de su gusto .

Esto es para evitar que se pegue Y un poquito de sal de la que ustedes gusten .

Esta sal de mar .

Bueno , muy bien .

Vamos a revolver un poquito .

Si no quieren revolver , no importa .

Y ahora sí , vamos a prender nuestra olla y bueno , miren , vamos a conectar nuestra olla .

Revisamos que nuestro empaque esté perfectamente bien .

Coloca que todo esté perfectamente y ahora sí , colocamos la tapa así .

Miren como de medio ladito y giramos .

Revisamos siempre que nuestra válvula esté en Silly , Nunca en vent .

Miren , si nunca selling y nos venimos aquí a la parte de enfrente y vamos a buscar el botón de manual o pre Cook .

Yo en este caso tengo pres Cook presiono pre Cook y nos vamos a ir con esos botones de menos o más a solamente cuatro minutos .

Ahí estamos .

Y ya solita la vamos a dejar .

Recuerden que se necesita un tiempo para entrar a modo de presión .

Ahí ya nos está indicando que ya encendió , pero apenas se va a empezar a calentar por dentro .

Recuerden eso .

Entonces solamente vamos a esperar y bueno , miren , ya llegaron los cuatro minutos .

Eso significa que apenas comenzó el verdadero conteo de los cuatro minutos .

Qué ocurrió ?

Cuánto tiempo se tardó ?

Desde el momento en que la conectamos .

Bueno , todo depende del agua .

La temperatura , Mi agua En realidad no estaba nada caliente .

Se puede decir que era agua fría y se tardó , digamos unos seis minutos para entrar en modo de presión y que aparecieran los verdaderos cuatro minutos .

Entonces , si ustedes agregan el agua tibia o calientita Bueno , pues este proceso va a ser más rápido .

Entonces sólo nos queda esperar a que pasen estos cuatro minutos .

Listo ?

Ya pasaron los cuatro minutos y nos venimos aquí a la válvula .

Y rápidamente vamos a moverla de si a Ben Simin pueden hacerlo con el dedo con mucho cuidadito o con una cucharita .

Entonces simplemente vamos a esperar a que el botoncito ese rojo que recuerden que en algunos modelos es gris negro , baje ese botoncito es el segurito que indica que nuestra tapa está cerrada .

Entonces , en el momento en el que baje , ya podemos abrirla también podemos venirnos para acá y cancelar este botón de equipo One porque eso va a ser que se acelere .

Mire , presionando , Cancele que tarde menos verdad ?

Para que el botoncito ese baje .

Así es que bueno , sólo nos queda esperar .

Miren , miren la presión .

No tengan miedo .

Esto es completamente normal .

Mire , ahí va un poquito de agüita .

No pasa nada .

Sí , bueno , vamos a esperar que baje la presión .

Listo ?

Bajó el botoncito y ahora sí podemos abrir nuestra olla .

Colocamos la mano así y giramos y Miren , vean esto .

Bueno , tiene un poquito de líquido , pero eso para mí no importa mucho .

Porque yo esta pasta la pienso colar .

Mire , vean esto perfectamente .

Cocidita .

Vean , eso fue porque le agregué un poquito de líquido extra .

Mire , vean esto , pero con cuatro tazas de líquido les queda perfecta , eh ?

Pero a veces no me gusta arriesgarme mucho porque a veces se quiere se tiende a pegar .

Entonces por eso me gusta agregarle un poquito de líquido extra .

Listo .

Qué tal ahora ?

Sí , vamos a preparar esa pasta de atún fría de CO .

Miren qué tal .

Deliciosa .