Como hacer PAN AMASADO Chileno. Casero . 🥪Fácil y Rápido!

Hola , mis amigos .

Cómo están ?

Espero que bien .

Hoy veremos cómo preparar un rico pan amasado Ya lo primero que tenemos que tener es un kilo de harina , diez gramos de sal , que puede ser una cucharadita , quince gramos de levadura que son dos cucharaditas , cien ml aceite y quinientos ml de agua tibia .

Acá vertimos el kilo de harina en un recipiente grande , echamos las cucharaditas , dos cucharaditas de levadura para que quede bien grandote el pan echo el aceite lu sin ml echo la cucharadita de sal , que son diez gramos y echo en medio litro el ciento de menes de agua de agua tibia .

Y la idea que está un poco más caliente que la ya , obviamente .

Entonces ahí empecé a revolver .

Se me hace un poco más complejo porque estoy con una mano .

Una idea es que se den con las dos , así que íbamos revolviendo , revolviendo todo muy bien .

Hola , mis amigos .

Cómo están ?

Espero que bien .

Hoy veremos cómo preparar un rico pan amasado Ya lo primero que tenemos que tener es un kilo de harina , diez gramos de sal , que puede ser una cucharadita , quince gramos de levadura que son dos cucharaditas , cien ml aceite y quinientos ml de agua tibia .

Acá vertimos el kilo de harina en un recipiente grande , echamos las cucharaditas , dos cucharaditas de levadura para que quede bien grandote el pan echo el aceite lu sin ml echo la cucharadita de sal , que son diez gramos y echo en medio litro el ciento de menes de agua de agua tibia .

Y la idea que está un poco más caliente que la ya , obviamente .

Entonces ahí empecé a revolver .

Se me hace un poco más complejo porque estoy con una mano .

Una idea es que se den con las dos , así que íbamos revolviendo , revolviendo todo muy bien .

Esto es más , menos del tamaño de la palma de la mano .

Depende también , obviamente , de que parte quieren que esté el pan , pero así yo lo hago regularmente .

Así , tal cual ya .

Y esa pelotita la vamos sacando sacando .

Esto es muy eterno , muy largo .

Así que sacamos y vamos amasando el in implante siempre revolver dentro de la mano .

Siempre .

También amasar ese bollito para que quede bien mezclado y vaya tomando forma .

Y después simplemente se presiona con la palma .

También puede usar un hule , pero yo simplemente uso mi palma y cargo un poco ya , porque la clave está acá en la forma en que se amasa .

Y ahí ya tenemos ocho , ocho pancita .

Pero después dice más .

Lo dejé tapado , tapado un ratito para que se levantaran ya más menos veinte minutos para que se levante .

Y después de eso , comienzo a hacerle los ollitos con el tenedor ya .

Esta es la clave también .

Siempre hay que hacerle para que se levante el pan de manera proporcional , para que no quede de forma .

Ya entonces hacemos eso ?

Ya terminé .

Tres , seis , nueve .

Saqué once panes después .

Otra cosa que es importante acá chiquillos , es calentar el horno antes ya , pero antes de todo eso , echarle aceite , echarle aceite a a esta latita del horno donde se va a hacer para que el pan no se pegue y lo dejen calentando unos cinco minutos ya a temperatura media .

Esto es más , menos del tamaño de la palma de la mano .

Depende también , obviamente , de que parte quieren que esté el pan , pero así yo lo hago regularmente .

Así , tal cual ya .

Y esa pelotita la vamos sacando sacando .

Esto es muy eterno , muy largo .

Así que sacamos y vamos amasando el in implante siempre revolver dentro de la mano .

Siempre .

También amasar ese bollito para que quede bien mezclado y vaya tomando forma .

Y después simplemente se presiona con la palma .

También puede usar un hule , pero yo simplemente uso mi palma y cargo un poco ya , porque la clave está acá en la forma en que se amasa .

Y ahí ya tenemos ocho , ocho pancita .

Pero después dice más .

Lo dejé tapado , tapado un ratito para que se levantaran ya más menos veinte minutos para que se levante .

Y después de eso , comienzo a hacerle los ollitos con el tenedor ya .

Esta es la clave también .

Siempre hay que hacerle para que se levante el pan de manera proporcional , para que no quede de forma .

Ya entonces hacemos eso ?

Ya terminé .

Tres , seis , nueve .

Saqué once panes después .

Otra cosa que es importante acá chiquillos , es calentar el horno antes ya , pero antes de todo eso , echarle aceite , echarle aceite a a esta latita del horno donde se va a hacer para que el pan no se pegue y lo dejen calentando unos cinco minutos ya a temperatura media .