Receta como hacer ENGRUDO o pasta de harina (pegamento casero) - Tutorial by Fantasvale

Chara , Gaz .

Hola , fantásticos .

Qué tal en este vídeo ?

Te voy a enseñar cómo se hace el engrudo .

El engrudo es un pegamento de harina .

Es una receta de nuestras abuelas .

Vamos a ver los ingredientes necesarios .

Harina blanca como esta .

Más o menos cincuenta gramos .

Doscientos cincuenta mililitros de agua .

Un batidor como esto , una cuchara para revolver , una cucharadita de azúcar y una olla como ésta .

Echa los cincuenta gramos de harina en la olla .

Échale también un poco de agua , pero muy poca .

Y ahora bate bien con el batidor .

No tienes que quedarte grumos .

A este punto añádele el resto del agua y sigue batiendo bien en esta manera .

Ahora pon tu olla al hornilla .

Pero atención , de ponerle un fuego medio bajo para que no se queme .

Y ahora , a hervir .

Recuérdate devolver bien con la cuchara por todo el tiempo .

Y también batir con el batidor para que no haga grumos .

Ésta es la consistencia que quieres obtener .

Espesa y cremosa , Más o menos como una bechamel .

Añádele una cucharadita de azúcar y revuelve bien .

Y para que no pudra también le puedes añadir de vinagre blanco como esta .

Una cuchara es bastante quítalo del fuego y déjalo enfriar .

Ahora coge un contenedor de plástico o de vidrio .

No hace falta .

El importante es que tenga una tapa .

Bueno , el engrudo está perfectamente listo para ser utilizado para hacer muchísimas cosas .

Como por ejemplo piñatas .

Como puedes ver en uno de mis vídeos aquí en mi canal , nosotros nos vemos en mi próximo vídeo .

Hasta pronto .

Chao .

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